실전생활

DONE / 오늘의 한 가지

오늘 하나 익혔어요.

안전한 과일만 골라 한 번 쓸 양으로 냉동하고 음료·요거트·조림용으로 구분해 낭비를 줄일 수 있어요.

냉동은 상한 과일을 되살리는 방법이 아니에요.씻고 물기를 없앤 뒤 먹지 않는 부분을 제거해요.한 번 쓸 양과 용도를 적어 얇게 냉동해요.

예상 소요 시간 16

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과일을 냉장·실온·분리 세 구역으로 나눠 보관하기

과일별 저온 민감도와 에틸렌 영향을 기준으로 냉장·실온·분리 위치를 정할 수 있어요.

14분 →

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