다음 행동 메모
같은 상황을 반복하지 않도록 저장할 때“라벨은 ‘내용물-보관 날짜-다음 행동’으로 쓰고 냉장고의 먼저 먹을 칸에 둔다.”
식재료 보관 / 남은 음식
남은 음식에 이름보다 날짜 붙이기
“용기에 담아두고 언제 만든 건지 몰라 결국 버려요.”
30초 요약 / 먼저 이것만
- 깨끗한 용기에 먹기 전 덜어요.
- 내용물과 보관 날짜를 앞면에 적어요.
- 먼저 먹을 용기를 눈높이에 둬요.
OPENAI VISUAL / 그림으로 이해하기
구매·보관·조리의 흐름을 먼저 보세요.
SAVEABLE CARD / 저장용 요약
핵심 순서를 한 장에 저장하세요.
PREP / 손에 준비하기
시작 전에 모아두세요
0 / 4 챙겼어요
01
STEP 01
먹기 전에 남길 양을 덜어요
식사 중 사용한 도구가 반복해서 닿기 전에 보관할 몫을 깨끗한 용기에 나눕니다.
현장 한 끗3가지
- 큰 냄비째 넣을지 소분할지 정해요.
- 상태가 애매한 음식은 보관으로 넘기지 않아요.
- 용기에 너무 가득 채우지 않아요.
02
STEP 02
앞면에 세 단어만 적어요
음식 이름, 넣은 날짜, 다음 행동을 라벨에 씁니다.
현장 한 끗3가지
- ‘카레-7/18-먼저’처럼 짧게 써요.
- 뚜껑보다 쌓아도 보이는 앞면이 좋아요.
- 가족과 날짜 형식을 통일해요.
03
STEP 03
먼저 먹을 칸을 하나 만들어요
새 음식 뒤에 묻히지 않도록 눈높이 한 구역에 우선 식품을 모읍니다.
현장 한 끗3가지
- 주문 전 먼저 먹을 칸을 봐요.
- 같은 음식은 오래된 것을 앞으로 둬요.
- 정기적으로 상태를 확인해요.
DONE WHEN / 여기까지 하면 끝
완료 기준을 확인하세요
0 / 2 챙겼어요
COPY / 그대로 써보기
말이 막히면 이 문장부터
AVOID / 자주 하는 실수
이것만은 피하세요
- 언제 만들었는지 기억에 맡기기
- 뚜껑 위에만 라벨 붙이기
- 상태가 애매한 음식을 다시 보관하기